Min bästa sommarsallad
Den här salladen gör vi ofta på sommaren – den perfekta blandningen av krispigt (salladsblad), knaprigt (kärnor), saftigt (jordgubbar), smakrikt (ost) och sött (honung och balsamico). Som av en händelse är det även den perfekta blandningen av ingredienser för att illustrera den i flödig akvarell!
Ingredienserna är babyspenat, rucola, skivade jordgubbar, färsk getost i aska, crema di balsamico, flytande honung och pumpakärnor.
Dessutom är det lätt att växla mellan ingredienserna. Prova sharon eller vindruvor istället för jordgubbar, prova solroskärnor eller rostad mandel istället för pumpafrön. Parmesan eller pecorino eller varför inte feta istället för getost!
Lova mig att ni testar!
Denna och fler illustrationer på www.rebelform.se
Född 1982, bor i Göteborg. Frilans med uppdrag inom illustration, mönsterdesign, konst och arkitektur. Arbetar både med digitala och fysiska media, ofta i kombination. Det är finast om man kan se att handen varit med någonstans! Målar mycket akvarell, titta gärna på http://www.rebeccaelfast.com Säljer tryck i min webshop http://rebelform.shop.textalk.se
